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山东临沭:粮油价格小幅波动,肉蛋价格涨幅明显

中国农业网  发布时间:2020-08-10 15:28:55  信息来源:

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山东省临沭县发展和改革局价格监测(农贸市场)数据显示,2020年7月份,本县居民生活消费(食)品供应充足,市场运行基本平稳,主要呈现为粮油价格涨跌互现,猪肉、鸡蛋价格涨幅明显,蔬菜价格以涨为主,水果价格整体下降。

粮油价格涨跌互现。7月份,面粉企业收购价月均价为1.17元(每500克,下同),环比上涨2.90%;面粉(标准粉)均价为1.58元,环比下降1.25%;玉米饲料用市场需求量增加,零售价格为1.21元,环比上涨7.08%;小米、粳米、绿豆零售均价分别为6.40元、2.40元、6.00元,环比持平;大豆均价为3.00元,环比上涨1.01%;散装花生油均价为11.23元,环比下降5.87%;散装大豆油均价4.00元,环比持平。

猪肉、鸡蛋价格涨幅明显。7月份,猪肉价格继续上涨,精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉市场零售均价分别为30.52元、28.84元、28.98元,环比上涨10.26%、14.26%、11.16%。目前生猪养殖恢复虽然持续向好,但因生长周期较长等因素恢复缓慢,市场供应量不足,导致猪肉价格趋于高位。牛肉零售均价分别为35.00元,环比持平;羊肉均价45.00元,环比上涨1.12%;白条鸡均价7.98元,环比上涨3.77%。

鸡蛋价格涨幅明显。第一周小幅上涨后稳定,第三周开始由2.90元持续上涨至月末4.20元,涨幅为44.82%。本月均价为3.27元,环比上涨15.96%。鸡蛋价格上涨主要原因:一是天气炎热,蛋鸡产蛋率降低,导致市场供应也随之减少;二是前期鸡蛋价格下降明显,养鸡场有所亏损淘汰了部分蛋鸡,导致蛋鸡减少,三是高温天气,居民趋向于清淡饮食,鸡蛋需求有所增加,推动价格上涨。

蔬菜价格以涨为主。7月份,重点监测的17种蔬菜12升1平4降。由于近期雨水较多,蔬菜产量有所下降,加之气温较高,不易储存,导致部分蔬菜商品价格上涨。其中上涨的品种有西红柿、白萝卜、卷心菜、黄瓜、青辣椒、生姜、茄子、胡萝卜、白菜、芹菜、大葱、芸豆,零售均价分别为2.25元、1.52元、1.38元、2.09元、2.41元、6.60元、2.35元、1.71元、1.20元、2.45元、1.38元、2.55元,涨幅分别为38.04%、36.94%、33.98%、32.28%、18.72%、14.78%、12.98%、12.50%、12.15%、7.93%、6.15%、5.81%;仅有油菜、韭菜、土豆、大蒜价格下降,均价分别为1.55元、1.47元、1.28元、3.90元,降幅为33.48%、10.37%、9.86%、8.45%;蒜苔均价为3.76元,环比持平。

水果价格整体下降。7月份,时令水果大量上市,供应量充足,价格继续下跌。监测的烟台红富士苹果、西瓜、梨、香蕉均价分别为3.39元、0.79元、2.00元、1.84元,降幅为10.08%、20.20%、1.48%、14.02%。

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